100% Dabiici ah Fuuqbax / Qalalan AD Budada Kaabashka budada ah
MAGACA SOO SAARKA & Sawirrada:
100% Dabiici ah Fuuqbax / Qalalan AD Budada Kaabashka budada ah
SHARAXAADA SOO SAARKA:
Budada kaabashka jilicsan waa nooc ka mid ah midabyada dabiiciga ah ee la cuni karo ee laga soosaaray kaabashka loo yaqaan 'crucifer', oo magacoodu yahay khudradda guduudan. Waxay ka kooban tahay anthocyanins, flavones iyo tannins. Dareeraha amaranthine ama midabka budada ah ayaa lagu mili karaa biyaha, aalkolada, laakiin laguma baabiin karo saliida iyo aalkolada buuxda. Deegaanka PH qiimaha ayaa saameyn ku yeelan kara midabkiisa iyo xasilloonidiisa. PH 2.0-6.0, midabku waa casaan ama amarantin; at PH 7.0, waa buluug: PH kor ku xusan 7.0, waa cagaar aan degganeyn. waxaa loo isticmaali karaa midabaynta khamriga, cabitaannada kaarboon kaarboon, cabitaanka casiirka, macaanka iyo nacnaca.
Hawlaha:
1.It wuxuu leeyahay anti-daal, shucaac anti, shucuur anti-gabowga.
2.Waxay saameyn ku leedahay anti-shucaaca, anti-bararka.
3.Waa mid wax ku ool ah oo ku saabsan arthritis, turqo, xanuunada indhaha, cudurada wadnaha, gabowga.
Waxay yareyn kartaa halista inuu ku dhaco kansarka mindhicirka weyn, iyo daaweynta calool istaagga.
Waxay leedahay shaqada xoojinta beeryarada iyo kilyaha iyo hagaajinta wareegga dhiigga.
Waxay daweyn kartaa xanuunka aagga beerka sababtoo ah cagaarshowga daba dheeraada, gaaska, dheefshiidka oo daciifa.
CODSIGA:
(1). Waxaa si weyn loogu isticmaalaa cuntada, cabitaanka, dawooyinka, qurxinta iyo warshadaha kale. Waa midab ku habboon oo loo isticmaalo khamriga, cabitaanka, sharoobada, macaanka, jalaatada, keega iwm.
(2). Lagu dabaqay badeecada caafimaadka;
(3). Lagu dabaqay qaybta daawada;
(4). Lagu dabaqay goobta la isku qurxiyo;
SHURUUDAHA SHARCIYADA:
| Astaamaha Organoleptic | Sharaxaad | ||
| Muuqaal / Midab | Dhirta Dabiiciga ah | ||
| Udgoon / Dhadhan | Kaabashka Astaamaha Astaamaha, ma laha ur shisheeye ama dhadhan |
SHURUUDAHA JIRKA & KIIMIKADA:
| Qaab / Cabbir | Budada Cabbirka waa la habeyn karaa |
||
| Waxyaabaha ay ka kooban tahay | 100% Kaabashka Casriga ah ee dabiiciga ah, iyada oo aan lagu kordhin waxna lagu darin. | ||
| Qoyaanka | ≦ 8.0% | ||
| Wadarta Ash | ≦ 2.0% |
MICROBIOLOGICAL ASSAY:
| Wadarta Tirada Tirada | <1000 cfu / g | ||
| Foomamka 'Coli' | <500cfu / g | ||
| Wadarta Khamiirka & Caaryada | <500cfu / g | ||
| E.Coli | M30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Taban | ||
| Stafilococcus | Taban |
XIRIIRKA & SOO SAARIDDA:
Alaabooyinka waxaa lagu bixiyaa bacda polyetylen-ka cufnaanta badan leh iyo kiisaska faybar jiingado leh. Waxyaabaha wax lagu gurayaa waa inay ahaadaan kuwo tayo ahaan ku jira heerka cuntada, kuna habboon ilaalinta iyo ilaalinta waxyaabaha ku jira. Dhamaan kartoonada waa in la duubaa ama la dhajiyaa. Qaadooyinka lama isticmaali karo.
Kartoon: 20KG Miisaanka Net; Boorsooyinka gudaha ee gudaha & kartoonka ka baxsan.
Raridda Weelka: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / durbaan (25kg miisaanka saafiga ah, 28kg miisaanka guud; oo lagu buuxiyey kartoon-durbaan leh laba bac oo gudaha ah; Cabbirka Drum: 510mm sare, dhexroor 350mm)
NADIIFINTA:
Sumadda xirmada waxaa ka mid ah: Magaca Badeecada, Lambarka wax soo saarka, Dufcad / tiro badan, Miisaanka guud, Miisaanka saafiga ah, Taariikhda Prod, Taariikhda uu dhacayo, iyo Xaaladaha Kaydinta
XAALADDA Kaydinta:
Waa in lagu shaabadeeyaa oo lagu kaydiyaa santuuqa, oo ka durugsan gidaarka iyo dhulka, hoosta Xaaladda Nadiif, Qalalan, Qabow iyo Hawo La'aan oo aan lahayn ur kale, heerkulka ka hooseeya 22 ℃ ℉ 72 ℉） iyo ka hooseeya huurka 65% (RH <65 %).
NOLOSHA SHELF:
12 Bilood Heerkulka Caadiga ah; 24 Bilood laga bilaabo taariikhda wax soo saarka iyada oo lagu talinayo xaaladaha kaydinta lagu taliyay.
SHAHAADADA
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
