100% Nooca Karootada Fuuq-baxa / qalalan ee AD qallalan
MAGACA SOO SAARKA & Sawirrada:
100% Nooca Karootada oo Fuuq Baxsan / Qalalan AD
SHARAXAADA SOO SAARKA:
Karootada waa daryeel xubin ka tirsan qoyska dhir. Waxaa loo aqoonsaday inay yihiin cunno caafimaad-siinaysa kumanaan sano waxayna caan ka yihiin geeska adduunka waxaana loola dhaqmi karaa sida maraqyo, shiil, maraqa, milix. Waxay ku badan yihiin Vitamin A iyo mid ka mid ah cuntooyinka ka hortagga kansarka. Alaabtayada karootada ee la qalajiyey kaliya looma hayo nafaqo wanaagsan, sidoo kale waxay leeyihiin qaabab badan iyo waqti dheer oo shelf.
Badeecadani waxay ka kooban tahay tayo sare, mid cusub oo la goostay, karootada qaangaarka ah ee la dhaqay, diiray, la jarjaray, si sax ah loo jarjaray loona qalajiyey. Badeecadani kama soo bixin abuurka Genetically Modified. Kadib tallaabada qalajinta ee ugu dambeysa iyo ka hor inta aan la baakadeynin, sheyga ayaa la kormeeraa oo loo sii maraa magnets, qalabka biraha iyo kormeeraha raajada si looga saaro wasakheynta macdanta birta iyo non-ferrous
Hawlaha:
1). Si kor loogu qaado xasaanadda aadanaha.
2). Si loo ilaaliyo sharafta lakabka xuubabka maqaarka, looga hortago maqaarka oo qalalan oo aan weyneyn.
3). Si kor loogu qaado koritaanka.
4). Si loogu isticmaalo antioxidant ahaan, waxay bixin kartaa xoogaa difaac ah kansarada qaarkood iyo cudurada kale.
CODSIGA:
1) .Waxaa loo isticmaali karaa sidii wakiilka xoojinaya cuntooyinka dufanka leh sida saliida saladhka saliida iyo saliida benne si looga caawiyo nuugista beta-carotene ee jirka bini'aadamka.
2) Soosaarida Karootada waxay hagaajin kartaa heerka koritaanka iyo tayada hilibka xoolaha.
3). Soosaarida Karootada waa midab muhiim ah waxaana loo xaqiijiyay inay kujirto cunno nafaqo leh sidoo kale.
SHURUUDAHA SHARCIYADA:
| Astaamaha Organoleptic | Sharaxaad | ||
| Muuqaal / Midab | Orange Dabiici ah | ||
| Udgoon / Dhadhan | Karootada astaamaha leh, ma leh ur shisheeye ama dhadhan |
SHURUUDAHA JIRKA & KIIMIKADA:
| Qaab / Cabbir | Jajab | ||
| Waxyaabaha ay ka kooban tahay | 100% Karootada dabiiciga ah oo aan lahayn wax lagu daro iyo kuwa xambaara. | ||
| Qoyaanka | ≦ 8.0% | ||
| Wadarta Ash | ≦ 2.0% |
MICROBIOLOGICAL ASSAY:
| Wadarta Tirada Tirada | <1000 cfu / g | ||
| Foomamka 'Coli' | <500cfu / g | ||
| Wadarta Khamiirka & Caaryada | <500cfu / g | ||
| E.Coli | M30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Taban | ||
| Stafilococcus | Taban |
XIRIIRKA & SOO SAARIDDA:
Kartoon: 10KG Miisaanka Net; Boorsooyinka gudaha ee gudaha & kartoonka ka baxsan.
Raridda Weelka: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / durbaan (25kg miisaanka saafiga ah, 28kg miisaanka guud; oo lagu buuxiyey kartoon-durbaan leh laba bac oo gudaha ah; Cabbirka Drum: 510mm sare, dhexroor 350mm)
NADIIFINTA:
Sumadda xirmada waxaa ka mid ah: Magaca Badeecada, Lambarka wax soo saarka, Dufcad / tiro badan, Miisaanka guud, Miisaanka saafiga ah, Taariikhda Prod, Taariikhda uu dhacayo, iyo Xaaladaha Kaydinta
XAALADDA Kaydinta:
Waa in lagu shaabadeeyaa oo lagu kaydiyaa santuuqa, oo ka durugsan gidaarka iyo dhulka, hoosta Xaaladda Nadiif, Qalalan, Qabow iyo Hawo La'aan oo aan lahayn ur kale, heerkulka ka hooseeya 22 ℃ ℉ 72 ℉） iyo ka hooseeya huurka 65% (RH <65 %).
NOLOSHA SHELF:
12 Bilood Heerkulka Caadiga ah; 24 Bilood laga bilaabo taariikhda wax soo saarka iyada oo lagu talinayo xaaladaha kaydinta lagu taliyay.
SHAHAADADA
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
